Plast kano kajak stammer fra en lille båd lavet af eskimoerne i Grønland. Denne slags båd er pakket ind i hvalskind og odderskind på en knogleramme, og er roet med pagajer med pagajer i begge ender. Roning opstod i Canada, så det kaldes også canadisk roning.
Faktisk, begge plastic kano kajakker udviklet sig fra kanoer. Kanoer er fartøjer til vandarbejde, der i vid udstrækning anvendes til fiskeri, menneskelige forfædres jagt og transport i det primitive samfund.
Fra materialet kan opdeles i:
Kajakker med hård skal, foldekajakker, oppustelige kajakker, etc. Kajakker med hård skal er hårde, slidstærk og stærk, stærk i slagfasthed, og hurtig i hastighed, men transport er ikke særlig bekvemt og skal hænges på tagudflugten.
Foldekajakker er nemme at have med i bilen, men de er svære at kontrollere i vanskelige farvande eller oceaner, og det høje skrog påvirkes let af vinden og kørselsretningen afviger fra sporet. Plastic kano kajak producenter fortæller dig, at den største egenskab ved oppustelige kajakker er, at de er lette og bærbare, men de har kort batterilevetid, langsom hastighed, besværlig brug, dårlig slagfasthed, og relativt høj risiko.
