Mae gwneuthurwyr canŵio yn dweud wrthych fod gan gychod hanes o ddegau o filoedd o flynyddoedd fel arf ar gyfer cynhyrchu a chludo dynol. Mae gweithgynhyrchwyr canŵio yn dweud wrthych mai cychod hynaf y byd, canŵod cyntefig yw hynafiaid caiacau modern.
Bydd gwneuthurwyr canŵio yn dweud wrthych fod caiacau a chanŵod wedi'u cysylltu'n agos â gwreiddiau hanesyddol. Mae caiacio yn cynnwys dau fath o gwch, caiacio a rhwyfo. Kayak yw Kayak yn Saesneg, sy'n golygu canŵ yr Eskimo yn wreiddiol; mae gweithgynhyrchwyr canŵ-caiac yn dweud wrthych mai Canoe yn Saesneg yw rhwyfo, ac y mae ei ystyr gwreiddiol hefyd yn ganiad.
Felly, mewn rhai rhannau o Ewrop a'r Unol Daleithiau, cyfeirir at gaiacau a chychod rhwyfo gyda'i gilydd fel Canŵ. Dyma lle mae hanes cynhyrchion canŵ-gaiac yn dod.
